Zelený čaj Sencha – najobľúbenejší zelený čaj v Japonsku.
Čajovník (Camellia sinensis) známy aj ako pravý čajovník a čajový ker pochádza z Indie. Dorastá do výšky 16 metrov, no dlhé roky sa pestuje ako nízky ker. Listy rastliny sa používajú na čaj. Či sa z neho bude vyrábať zelený, biely, čierny, oolong alebo pu-erh čaj, závisí od ich spracovania. Pri zelenom čaji sa listy tepelne upravujú, aby sa zabránilo oxidácii.
Zelený čaj Sencha má skutočne jedinečnú chuť, pretože listy sa zbierajú skoro – medzi aprílom a májom. V Japonsku sa v chladnejších mesiacoch pije teplý, v teplejších sa pred pitím ochladí. Skutočnosť, že viac ako 80% všetkého zeleného čaju Sencha sa vyrába práve tam, svedčí o tom, že ide o najobľúbenejší zelený čaj v Japonsku.
BIO čaje značky Cosmoveda sú vegánske, bezlaktózové a bezlepkové. Bylinky sú hrubšie nasekané, bez aromatických prísad a balené v prírodnom obale (čajové vrecúško z kukuričného škrobu, bez šnúrky a etikety). Špičková kvalita je garantovaná bioprodukciou a Fair Trade. Pre vyváženú ajurvédsku kuchyňu a výživu.