BIO zmes na karobový puding - nesladená, bezlepková a vegánska!

Karob (Ceratonia siliqua) je stredomorská rastlina známa svojimi dlhými hnedými strukami, ktorá sa používa ako alternatíva kakaa, keďže obsahuje viac živín a sama o sebe je sladká. Preto je obľúbenou prísadou do dezertov a sladkých jedál – používa sa rovnako ako kakao.

BIO zmes na jednoduchú prípravu bezlepkového karobového pudingu z radu Bett'r značky Smart Organic poteší každého, kto chce výživné a chutné jedlo. Ani všetci priaznivci rastlinnej výživy nezostanú ľahostajní, keďže zmes je tiež vegánska a obsahuje organické zložky.

Nenájdete v nej teda žiadne neznáme nečistoty – len karobový prášok, kukuričný škrob a soľ! K tomu všetkému je zmes balená v recyklovateľných obaloch – staráte sa tak aj o svoju ekologickú stopu.

Lahodný puding za pár minút - jednoduchá a rýchla príprava!

Vďaka svojej rýchlej a jednoduchej príprave je tento karobový puding dokonalým riešením na chutné raňajky alebo večeru - varí sa rovnako ako ostatné pudingy, a keďže je nesladený, môžete si ho osladiť podľa chuti a so sladidlom, ktoré vám najviac vyhovuje.

Puding je možné pripraviť ako samostatné jedlo, ktoré je možné podľa želania obohatiť o ovocie, čokoládové kvapky, orieškové nátierky, oriešky a podobne a výborne sa hodí aj na prípravu dezertov a múčnikov!

Ingrediencie potrebné na 1 porciu pudingu:

• 30 g (1 polievková lyžica) BIO pudingovej zmesi,
• 300 ml tekutiny podľa vlastného výberu (mlieko, voda, rastlinný nápoj) pre pevnú textúru alebo 450 ml pre ľahšiu a krémovejšiu textúru,
• sladidlo podľa výberu (odporúča sa 30-45 g trstinového alebo kokosového cukru).

Príprava:

1. Do misy nalejte približne 60 ml zvolenej tekutiny a pridajte zmes na puding. Dobre premiešajte, aby sa zmes úplne rozpustila.

2. Zvyšnú tekutinu nalejte do hrnca a pridajte požadované množstvo sladidla. Hrniec postavte na rozohriatu varnú dosku a miešajte, kým tekutina nezovrie a sladidlo sa úplne nerozpustí.

3. Znížte teplotu na nízku. Rozpustenú zmes za stáleho miešania pomaly vlievajte do rozohriatej tekutiny a miešajte, kým zmes nezhustne.

4. Hotový puding odstavte z ohňa a pred konzumáciou nechajte vychladnúť. Puding môžete konzumovať samostatne alebo ho použiť na prípravu domácich tort a iných dezertov.

Zloženie: kukuričný škrob*, karobový prášok* (30%), soľ. *z ekologickej výroby. BG-BIO-22. Poľnohospodárstvo mimo EÚ.

Môže obsahovať stopy orechov a sóje.

Netto hmotnosť: 30 g

Zmes vystačí na 30 porcií.

Upozornenie: Skladujte na chladnom, tmavom a suchom mieste.